Verrines kiwis et saumon fumé, fromage frais à la ciboulette

💡Besoin d’une recette de dernière minute ? Une idée pour l’apéritif ou bien même pour une entrée légère ? Nous avons la solution ! Une alliance sucrée-salée qui fait la différence 😋

 

INGREDIENTS : (pour 4 ou 6 verrines)

  • 4 à 5 kiwis mûrs
  • 4 à 5 tranches de saumon fumé
  • 60g de fromage frais nature (St Môret ou Philadelphia)
  • 4 à 5 cuillères à soupe de crème liquide
  • Ciboulette
  • Sel & Poivre

 

PREPARATION :

1.Mélangez le fromage frais et la crème liquide. Poivrez et ciselez la ciboulette par-dessus. Mélangez bien.

2.Pelez et coupez les kiwis en morceaux, disposez-les dans le fond des verrines.

3.Coupez le saumon fumé en petites lanières et ajoutez-les dans les verrines.

4.Ajoutez le mélange fromage frais-crème sur le saumon et décorez avec des oeufs de lump noirs et un peu de ciboulette ciselée.

⭐ Le tour est joué en 10 min chrono ! Et en plus le kiwi est de saison 🥝

2 commentaires Ajoutez le vôtre

  1. mamancendrillon dit :

    Je n’aurais jamais pensé à l’association saumon-kiwi!!! Ça a l’air frais comme tout! Merci pr la découverte!!! A tester!!😁

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  2. Gardie Michèle dit :

    Léger et coloré à essayer ,merci

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