Qui se cache derrière le Maraîcher gourmand ?

La famille Gilbert Maraîcher depuis cinq générations, cette famille reste animée par le travail de la terre dans le plus grand respect de l’environnement naturel. Leur petite production de 4 hectares située dans l’Essonne est dans une logique de permaculture. Leurs fruits proviennent du verger partagé situé au sud d’Orléans (45). Ce qui leur permet…