VIDÉO : Nos Tomates anciennes avec un Grand T

🌞Cultivées en maraîchage biologique indépendant, voici un aperçu de certaines variétés anciennes du fruit préféré des français. 🍅 Des tomates qui poussent le pied dans le terre et en plein air. Ce qui n’est pas sans conséquences sur le développement des saveurs !  

En MARS que mange-t-on ?

Voici le calendrier illustré des fruits et légumes du mois de mars pour mieux choisir ! 😉 DICTON DU MOIS :   « Autant de brouillard en mars que de gelées en mai. » Ce calendrier propose une partie des fruits et légumes de saison qui poussent ou qui peuvent encore être consommés en ce moment en France. Bien…

Soupe de courge, coco & gingembre 

❣️ ON MANGE DU POTIRON CE SOIR 👩🏻‍🍳 600g de potiron (mélanger les variétés pour plus de goût) 20cl de lait de coco 1 morceau de gingembre 1 bouillon cube 1 oignon 1 gousse d’ail Sel & Poivre 1- Faire cuire les morceaux de portion dans un fond de bouillon. Pendant ce temps, cuire l’oignon, ajouter…