Poireaux, carottes, cerfeuils tubéreux mais encore oca du Pérou ou Radis bleus. Quels sont ces légumes qui nous régalent et nous réchauffent l’hiver ? Retrouvez Florian Gilbert en compagnie de toute l’équipe du Mag de la Santé pour ce nouveau sujet.
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Choux, nos alliés pour l’hiver ! Nouvelle chronique de Florian sur France 5
Retrouvez Florian Gilbert – Le Maraîcher Gourmand aux côtés de Marina Carrère d’Encausse dans le Mag de la Santé. Au menu, chou kale, kalette, Bruxelles, Pontoise, Rave… Comment les cuisiner ? Comment les choisir ? On vous dit tout.
Chronique de Florian – Magazine de la santé – France 5
Besoin d’idées cuisine pour votre repas pascal ? Retrouvez la nouvelle chronique cuisine de Florian – Le Maraîcher Gourmand, dans le Mag de la santé sur France 5 Pour voir l’intégralité de l’émission du vendredi 15 avril 2022 : https://mobile.france.tv/france-5/le-magazine-de-la-sante/3244705-emission-du-vendredi-15-avril-2022.html Ou la chronique :
Salades & crudités : la nouvelle chronique du Maraîcher Gourmand sur France 5
Salades, crudités… c’est l’été dans votre assiette ! Retrouvez la nouvelle chronique de Florian, le Maraîcher Gourmand dans le Magazine de la santé diffusée mercredi 23 juin 2021 sur France 5 :
Allô Docteurs – Les plantes aromatiques : Quels bienfaits ? comment les cuisiner ?
Pour voir et revoir la dernier passage du Maraîcher Gourmand dans Le Magazine de la santé – Allô Docteur c’est ici : https://www.france.tv/france-5/allo-docteurs/1003161-allo-docteurs.html Comment associer les plantes aromatiques en cuisine ? Retour sur les herbes aromatiques les plus courantes : le persil : idéal dans les plats mijotés, salades, crudités, sauces tomates et sur les…
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