Retrouvez les conseils de Florian Gilbert dans l’émission Le Magazine de la Santé sur France 5. Au menu du jour, les légumes de printemps. Asperges vertes et blanches, petits-pois, fèves, artichauts… Comment les cuisiner ? Quels sont leurs bienfaits pour la santé ? voici le lien du Replay : https://www.france.tv/france-5/le-magazine-de-la-sante/4771024-emission-du-jeudi-13-avril-2023.html
Étiquette : Florian Gilbert
Poireaux, carottes… Ces légumes qui réchauffent l’hiver ! Nouvelle chronique France 5
Poireaux, carottes, cerfeuils tubéreux mais encore oca du Pérou ou Radis bleus. Quels sont ces légumes qui nous régalent et nous réchauffent l’hiver ? Retrouvez Florian Gilbert en compagnie de toute l’équipe du Mag de la Santé pour ce nouveau sujet.
Choux, nos alliés pour l’hiver ! Nouvelle chronique de Florian sur France 5
Retrouvez Florian Gilbert – Le Maraîcher Gourmand aux côtés de Marina Carrère d’Encausse dans le Mag de la Santé. Au menu, chou kale, kalette, Bruxelles, Pontoise, Rave… Comment les cuisiner ? Comment les choisir ? On vous dit tout.
Tomates : elles nous font rougir de plaisir !
Retrouvez Florian – Le Maraîcher Gourmand aux côtés de l’équipe du Mag de la Santé pour une nouvelle chronique sur le fruit préféré des Français, la tomate ! Histoire, santé et cuisine dans la joie et la bonne humeur ! Pour revoir l’émission en replay : https://www.france.tv/france-5/le-magazine-de-la-sante/4034356-emission-du-mardi-13-septembre-2022.html
Collaboration Masterchef – Le Maraîcher Gourmand
Le concours de cuisine amateur MasterChef a fait son grand retour sur France 2 avec en jurés les Chefs Yves Camdeborde, Thierry Marx et Georgiana Viou. Pour cette nouvelle saison, une sélection de nos fruits et légumes sont cuisinés par les chefs et les candidats. Première émission le 23 août en prime time sur France…
Chronique de Florian – Magazine de la santé – France 5
Besoin d’idées cuisine pour votre repas pascal ? Retrouvez la nouvelle chronique cuisine de Florian – Le Maraîcher Gourmand, dans le Mag de la santé sur France 5 Pour voir l’intégralité de l’émission du vendredi 15 avril 2022 : https://mobile.france.tv/france-5/le-magazine-de-la-sante/3244705-emission-du-vendredi-15-avril-2022.html Ou la chronique :
Le Mag de la Santé – France 5 – Après l’été c’est décidé ! Je mange mieux !
Retrouvez Florian Gilbert, expert maraîcher et gastronome pour l’émission de France 5 présentée par Marina Carrère d’Encausse. Après l’été c’est décidé ! Je mange mieux ! Quels fruits et légumes cuisiner ? Comment faire simple, diététique et savoureux ? 3, 2, 1, replay !
Notre Potager du Ministère de l’écologie
À la demande de Nicolas Hulot, ministre de l’époque, nous avons eu l’honneur de créer le premier potager biologique au Ministère de la transition écologique et solidaire. Réalisé avec nos méthodes de maraîchage, plus de 70 espèces anciennes de fruits, légumes et plantes aromatiques poussent désormais dans les jardins du ministère dans le 7e arrondissement…
Salades & crudités : la nouvelle chronique du Maraîcher Gourmand sur France 5
Salades, crudités… c’est l’été dans votre assiette ! Retrouvez la nouvelle chronique de Florian, le Maraîcher Gourmand dans le Magazine de la santé diffusée mercredi 23 juin 2021 sur France 5 :
Dernière chronique France5 – Allô Docteurs
Légumes d’hiver : quels bienfaits ? Retrouvez la dernière chronique du Maraîcher Gourmand Florian Gilbert diffusée ce vendredi 20 novembre sur France 5 dans le Magazine de la santé – Allô Docteurs.
Allô Docteurs – Les plantes aromatiques : Quels bienfaits ? comment les cuisiner ?
Pour voir et revoir la dernier passage du Maraîcher Gourmand dans Le Magazine de la santé – Allô Docteur c’est ici : https://www.france.tv/france-5/allo-docteurs/1003161-allo-docteurs.html Comment associer les plantes aromatiques en cuisine ? Retour sur les herbes aromatiques les plus courantes : le persil : idéal dans les plats mijotés, salades, crudités, sauces tomates et sur les…
Comment plante-t-on les tomates ?
Les saints de glace passés ! En avant, binettes & huile de coude pour planter nos tomates en plein champ ! On tenait à vous partager cette journée du 15 mai avec nos supers planteurs : CONSEIL DE PLANTATION : 1. Pour la planter vos tomates, choisissez un emplacement chaud et en plein soleil et…
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