L’art de cultiver l’artichaut !

Déjà renommé sur les tables royales de Catherine de Médicis ou de Louis XIV, l’artichaut ne cesse de nous régaler les yeux et les papilles !  Comment se cultive et s’entretien cette plante originaire du bassin méditerranéen ? Quelques éléments de réponses en vidéo :

Des Tomates fin octobre ? Oui ! VIDÉO

Nous sommes le 27 octobre en région parisienne et nous cueillons encore de délicieuses tomates anciennes cultivées sans traitements chimiques et en plein champ. Comment est-ce possible ? Réponses en vidéo :