le mag de la santé

Asperges, petit pois, fèves : vive le printemps !

Retrouvez les conseils de Florian Gilbert dans l’émission Le Magazine de la Santé sur France 5. Au menu du jour, les légumes de printemps. Asperges vertes et blanches, petits-pois, fèves, artichauts… Comment les cuisiner ? Quels sont leurs bienfaits pour la santé ? voici le lien du Replay : https://www.france.tv/france-5/le-magazine-de-la-sante/4771024-emission-du-jeudi-13-avril-2023.html

Poireaux, carottes… Ces légumes qui réchauffent l’hiver ! Nouvelle chronique France 5

Poireaux, carottes, cerfeuils tubéreux mais encore oca du Pérou ou Radis bleus. Quels sont ces légumes qui nous régalent et nous réchauffent l’hiver ? Retrouvez Florian Gilbert en compagnie de toute l’équipe du Mag de la Santé pour ce nouveau sujet.

Le Mag de la Santé – France 5 – Après l’été c’est décidé ! Je mange mieux !

Retrouvez Florian Gilbert, expert maraîcher et gastronome pour l’émission de France 5 présentée par Marina Carrère d’Encausse. Après l’été c’est décidé ! Je mange mieux ! Quels fruits et légumes cuisiner ? Comment faire simple, diététique et savoureux ? 3, 2, 1, replay !