🍂 🧡 Connaissez-vous la courge « Patidoux » ? Il s’agit d’une variété peu connue en France mais qui a de quoi séduire. Elle se déguste dans de nombreuses recettes (en soupe, en gratin, farçie mais aussi râpée en crudités) ! Bonne nouvelle, sa peau est comestible (comme le potimarron) et sa saveur légèrement sucrée mettra en…