Velouté crémeux de chou-fleur

🍲 Un grand classique de la cuisine française hivernale. Le chou-fleur est un légume incontournable dans une alimentation équilibrée en vous apportant vitamines C, B, potassium, calcium, magnésium ou encore oligo-éléments. Un véritable allié pour une détox.  Temps de préparation : 15 min  Cuisson : 20 min INGRÉDIENTS : Pour 6 personnes  : 1 chou-fleur 2 pommes de terre (type bintje)…

Velouté de chou-fleur, curry et lait de coco

Le chou-fleur mêlé à l’exotisme du curry et du lait de coco pour réveiller vos papilles.  Laissez-vous tenter par cette recette délicate et surprenante. Testée et approuvée par Le Maraîcher Gourmand ! 😋 Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) : – 1 chou-fleur – 3 carottes – 1 gousse…