L’art de cultiver l’artichaut !

Déjà renommé sur les tables royales de Catherine de Médicis ou de Louis XIV, l’artichaut ne cesse de nous régaler les yeux et les papilles ! 

Comment se cultive et s’entretien cette plante originaire du bassin méditerranéen ?

Quelques éléments de réponses en vidéo :

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