En novembre que mange-t-on ?

Voici le calendrier illustré des fruits et légumes du mois de novembre pour mieux choisir ! 😉

DICTON DU MOIS :   « Brumes d’octobre et pluvieux novembre font ensemble un bon décembre »

nov

Cette liste non exhaustive propose les fruits et légumes de saison qui poussent en ce moment en France.

Il est vrai que la diversité de fruits issus de notre production s’est tarie mais n’oublions pas que les légumes regorgent autant voir plus de vitamines que certains fruits.  Le persil par exemple arrive en tête du classement, suivi du brocoli, du chou vert, du chou-fleur et du cresson… 😉

Si vous voyez ces aliments hors-saison dans les étales, c’est qu’ils proviennent soit de serres énergivores, soit de plantations à l’autre bout du monde.
Le consommateur est donc responsable de ses choix vis-à-vis de l’environnement ! 🤓

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